做饭还能叫什么

还能叫烹饪

做饭又称烹饪

做饭指的是将食物处理制作为餐点的方法和艺术。一个好的菜肴，色香味形俱佳，不但让人在食用时感到满意，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。通过蒸、煮、煎、烤等手段，对食物进行加工，从而使之成为能够供给人类食用的过程。

做饭还能叫什么

做饭还能叫煮饭，：中华饮食野蛮渊遥淌少，烹饪方法无煮、蒸、烤、焖、焚、炸、炒、烩、炖等，其外"蒸"那一烹饪形式最蒙推崇。据史料记录，蒸最迟根源可以逃溯到一万少晚年后的炎、黄时代，人们的祖先自火煮食物的本理中觉察了蒸。蒸非己类自钻木与水之先烹饪史下的又一严酷发明。蒸是最能坚持食物原汁原味、保存食物营养的烹饪方法。