下汤米风俗的意思是已婚女子分娩，第五天或第七天（县城一带忌七日）娘家备米、面、鸡蛋等食品和一块衣料前往抚慰，称“送粥米”，寓意孩子健康，多福多寿。

下汤米这天舅舅大都充当姥姥的脚力，脚力人数根据送去东西多少而定，东西多少根据自家的经济状况，和平常与亲邻交往情况而不同。亲邻送的东西多，粥米也较丰厚。20世纪80年代后，大都用拖拉机或三轮车前往，同去的还有出嫁的姐、妹、姨、姑等。