步骤/方式1
准备好大枣,桂圆去壳,枸杞,洗净
步骤/方式2
灵芝洗净,用水泡软
步骤/方式3
把泡软后的灵芝切成块
步骤/方式4
将鸽子切成块,洗净
步骤/方式5
锅里的水烧开,放一小勺料酒,倒入鸽子,焯烫一遍
步骤/方式6
电炖锅内放入鸽子块,灵芝,红枣,桂圆,几片生姜,适量水,炖2小时
步骤/方式7
最后时间快到时,加入适量枸杞,调入2克左右的盐 ,炖5分钟即可出锅食用了
干的灵芝片怎么煲汤
步骤1
选择新鲜的干灵芝片,把它清洗干净之后切成小块,浸泡30分钟左右。
步骤2
把浸泡好的灵芝片,和适量石斛,西洋参一起放到砂锅里面,加入适量的清水。
步骤3
大火煮开之后转小火,慢慢炖煮1.5左右即可,可以加入适量的盐调味,味道口感清甜营养价值高。