侧吸油烟机不会把灶火吸走，在安装油烟机的时候，油烟机的高度一般都在符合设计要求的位置，正好在燃气灶的正上方，只要灶上产生油烟漂浮或者说是有油烟冒出来就立即被油烟机吸走，燃气灶的火在最底部，与油烟机的位置还有一定距离，所以不会把灶火吸走的。