不需要打开。侧吸式烟机的使用直接打开开关即可。侧吸式烟机的盖子指的是油烟分离板，使用时不需要用户打开，这块盖子彻底解决了顶式烹调猛火炒菜油烟难清除的难题，采用油烟分离器使油烟机有效分离，增加的风机的使用寿命，并更有效的达到油烟抽净效果。