0添加酱油确实普通的生抽好吃。海天酱油0添加主要原辅料是黄大豆，小麦经过制曲，发酵，压榨而成的酱油。所以它的味道更偏向原生态酱油，口感吃起来没有那么鲜味，还带有涩味。

普通生抽酱油添加了鲜味剂，甜味剂，对酱油的味道有修饰的作用，所以海天0添加没有普通生抽好吃。