订婚宴16个人两桌合适。订婚宴参加的人员有男有女有老人和小孩，共16个人做一桌恳定不合适。如果分开做两桌，老人和小孩安排在一桌，剩下的人做一桌就可以。这样有利用宴席期间的谈活和语言交流，恰如其当的安排，更加不会浪费大量的食材，才是最好的选择。