全麦面包和荞麦面包主要的区别就是，面包在制作过程中添加的有效成分不一样，所以制作出来的味道口感和营养功效有所不同

全麦面包添加的是全燕麦，而荞麦面包添加的主要营养原材料为荞麦，所以在味道口感和营养功效上都是有所不同的，但是两者的营养价值都很高。