外婆菜有点酸,是正常的
因为外婆菜又叫万蔡是湖南湘西地区一道家常菜原料选用的大头菜
白萝卜缸豆,刀豆茄子等以湘西传统的民间制作方法晒干,放入坛内腌制而成,不添加任何色素和防腐剂腌制成功之后
加上朝天椒,杭椒红干椒植物油,食盐,大蒜等爆炒即可食用
原创 | 2022-12-31 19:44:09 |浏览:1.6万
外婆菜有点酸,是正常的
因为外婆菜又叫万蔡是湖南湘西地区一道家常菜原料选用的大头菜
白萝卜缸豆,刀豆茄子等以湘西传统的民间制作方法晒干,放入坛内腌制而成,不添加任何色素和防腐剂腌制成功之后
加上朝天椒,杭椒红干椒植物油,食盐,大蒜等爆炒即可食用
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