莲菜之所以口感不面,主要的原因是莲菜里边的纤维比淀粉要多,如果是红薯,芋艿,土豆,那么做出来的口感是很面的,但是莲菜里边植物纤维的成分比淀粉要多出很多来,这就使得即使无论再怎么样烹饪,莲菜他也不会变面,始终留着植物纤维的爽脆感
原创 | 2022-12-31 19:39:39 |浏览:1.6万
莲菜之所以口感不面,主要的原因是莲菜里边的纤维比淀粉要多,如果是红薯,芋艿,土豆,那么做出来的口感是很面的,但是莲菜里边植物纤维的成分比淀粉要多出很多来,这就使得即使无论再怎么样烹饪,莲菜他也不会变面,始终留着植物纤维的爽脆感
Copyright 2005-2020 www.kxting.com 版权所有 | 湘ICP备2023022655号
声明: 本站所有内容均只可用于学习参考,信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,联系邮箱:47085,1089@qq.com