步骤1

把羊肉切片备用。

步骤2

葱姜蒜切碎备用。

步骤3

黄花菜泡一下备用

步骤4

木耳洗干净备用。

步骤5

粉皮撕成大片备用。

步骤6

泡发一点银耳备用。

步骤7

热锅上油。

步骤8

葱姜蒜爆香。

步骤9

倒入高汤煮开。

步骤10

放入木耳，黄花菜煮10分钟。

步骤11

放入粉皮煮2分钟

步骤12

再放入羊肉煮15分钟。

步骤13

加入盐，胡椒粉调味。

步骤14

西辣羊肉就制作完成了。