芹菜是直根系的植物，它的根系发达但是分布较浅，主要根群分布在表土层下7-36厘米的土层中，横向分布直径可达30厘米。芹菜的根系再生能力非常的强，如果一旦受损就能萌发大量侧根，而且它的根可以储藏养分，能为植株提供充足的养分。