原料

白面 (适量)

肉馅 (适量)

步骤1/白面和好，擀成大面饼，把馅调好。倒在大面饼上。

步骤2/用铲子把馅抹匀。

步骤3/摸匀后，把大面饼卷起来，做成剂子

步骤4/擀成饼，锅里放油，开始烙制。

步骤5/注意，一定要小火烙制，不停的转锅。翻过病饼来，看看，多好的嘎吱呀。

步骤6/就这样，一个一个的烙制，最后，几张饼一起出锅。