可以焯水十分钟左右。

海丁，出产于海中的贝类食材，肉质鲜美，滑润入口即化，平日可以炒制也可以熬制汤汁，它的肉质跟它的坚硬的外壳截然相反，不过营养价值很强硬。

海丁是浙江沿海特有的一种低等原生海生物，被誉为海中＂冬虫夏草＂，是餐桌上的佳肴。