每头成年公牛每天可以与2-3头母牛进行配种，每3天休息一天，而青年公牛每天可以与1-2头母牛进行配种，每2天休息一天。

公牛一般在6月龄左右就可以产生具有受精能力的精子，但是在12-14月龄前一般不进行配种，以17-18月龄后进行初配为宜。其中早熟肉牛品种以15-18月龄初配为宜，晚熟肉牛品种以18-20月龄初配为宜。