姜汁醋是是用生姜和优质高梁、大米，经特殊加工制成，选料精良，制作合理，风味独特，酸中有甜，甜中有辣，一年四季不生醭，不变味，已成为人们生活中不可缺少的调味佳品。而香醋则是用优质糯米经过20多道工序制成。其特点为：香味浓郁，酸甜不涩，久存不坏，为调味佳品，畅销中外。