葡萄快熟时如果发生烂果，应了解病因，对症下药，常见的治疗药物为福美双、腈菌唑、代森锰锌等，将这些药物进行交替使用，避免产生抗药性，同时做好物理与生物防治。
1、引起葡萄烂果的几种病害
1、1 灰霉病
灰霉病引起果实腐烂，主要发生在果实近成熟期和贮藏期。灰霉病除危害果实外，也可危害叶片和枝条。通常在早春花期开始侵入，果实近成熟期和贮藏期出现症状。在烂果等病组织上产生鼠灰色的霉层是灰霉病的诊断特点。
早春低温阴雨多，发病重，在15～20℃条件下，饱和湿度维持15h病菌就可造成侵染。葡萄株行距过密，偏施N肥，通风不良保护地浇水过多，湿度大土壤偏碱性、土壤黏重都有利于田间病害的发生。而葡萄采后贮藏阶段灰霉病的发生，与葡萄品种、贮藏的温湿度条件及保鲜药剂的使用都有很大的相关性。
1、2 炭疽病与白腐病
炭疽病和白腐病都可引起果实腐烂，二者在烂果上均可出现小黑点，两者的差异表现为：白腐病烂果易脱落，穗轴也表现干枯，小黑点在果实内部，斑点黑色炭疽病引起的烂果是果实部位腐烂，不易脱落，烂果上产生的小黑点呈轮纹状，潮湿条件下病斑小黑点处有桔红色黏液，果实在发病初期是芝麻大小的黑褐色病斑，病斑凹陷。
炭疽病一般在高温多雨的年份易发病上年病重的葡萄园发病重套袋栽培的葡萄病害轻不同品种发病情况不同，酿酒葡萄如西拉、霞多丽发病重，有的年份甚至造成绝产，蛇龙珠比较抗病。
白腐病病菌可以分生孢子或分生孢子器存在于土壤中，雨水和冰雹造成的泥水飞溅、农业操作中造成的尘土飞扬，都会把分生孢子传播到果穗上，并且下雨时，白腐病的分生孢子会借助枝蔓上的雨水向下流动，利用表面张力向上传播。白腐病的分生孢子不能直接侵入果实，但可以通过皮孔或直接侵入穗轴和果梗。侵入果实需要通过伤口，最主要是冰雹造成的伤口、病虫害造成的伤口等，冰雹、暴风雨天气是白腐病流行的最主要条件。如果分生孢子已经传播到果穗上，则潮湿和温暖的天气就成为发生的条件。
1、3 酸腐病
酸腐病主要危害着色期至成熟期的果穗，发生的前提条件是果实上有伤口。该病是真菌、细菌和醋蝇联合危害造成的，严格讲，应属于二次侵染病害。葡萄酸腐病主要发生在葡萄果穗上，病害会造成果粒腐烂，且有大量汁液从伤口流出。并带有醋酸味。流出的汁液会造成汁液接触部位的腐烂，整串果穗很快腐烂，果粒腐烂后干枯，干枯后的果粒只剩果皮和种子。烂果内可以见到灰白色的小蛆。
果实上有伤口，可以引诱醋蝇在伤口处产卵，醋蝇身体上有细菌存在，爬行、产卵的过程中传播细菌伤口也是真菌和细菌存活和繁殖的初始因素。醋蝇卵孵化、幼虫取食，同时造成腐烂之后醋蝇指数性增长，引起病害的流行。
灰霉病、白粉病造成的伤口，炭疽病和白腐病病斑，以及鸟害等导致的果实伤口，是酸腐病大发生的重要诱因，有些品种成熟期易裂口也容易诱发酸腐病。
葡萄快成熟就开始腐烂怎么解决
1，增施有机肥，葡萄生长期间，有机肥是否充足，对葡萄的正常生长有很大的影响。有机肥在土壤中能达到2%以上就认为是充足的表现。施用的有机肥要提前进行堆沤腐熟，并且掺入过磷酸钙一起堆沤，可提高磷原素的利用率。
一般每亩地使用充分腐熟的农家肥3000公斤以上，豆饼100公斤，有益微生物菌肥50公斤，45%氮磷钾控释肥，每亩地100公斤左右，在秋季采摘完果实之后，将这些配料混合均匀。开深50公分左右沟施入，视葡萄树苗的大小，开沟的距离主干大约60~100厘米，这样有利于葡萄增强抗病能力。
2，进行套袋，经过套袋的葡萄，外表有了一层防护袋，可增强对病虫害的抵抗能力，有利于降低以后的果实出现病虫危害而烂果。为了降低果园的病害，增加通风透光的能力，对葡萄过于茂盛的枝条进行修剪，通过摘心，整枝，来增加葡萄的枝条生长更加合理。
3，及时排水，葡萄不耐旱也不耐涝，葡萄生长创造一个最适宜的生长环境，大雨之后，处在低洼地的葡萄容易受到水渍而出现危害。特别是葡萄生产的后期，在土壤干旱的情况下，突然遇到大雨，根系吸收水分过多，果实出现裂果。
4，对葡萄进行涂白，在冬季进行涂白可提高防冻的能力，同时进行修剪，将剪掉的枝条落叶等，清除出去。
5，喷洒农药，葡萄生长期间，容易发生的病害比较多，应当以预防为主。可用中生菌素1000倍液，进行喷洒，也可采用1000倍液咪鲜胺+800倍液甲基托布津，拿敌稳，阿米妙收，阿米西达，吡唑醚菌酯。等按说明使用，防治病虫害。有较好的防御葡萄裂果现象的发生。
葡萄快成熟就开始腐烂怎么解决
一、葡萄快成熟时腐烂是怎么回事
葡萄白腐病又被种植户称为烂果病、腐烂病、水烂病，常常伴有葡萄炭疽病一起混发侵染，严重影响葡萄产量，轻则损失15%~20%，重则60%以上。它的发生与雨水和湿度有密切的关系。
白腐病菌是从伤口侵入，所以，一切能造成伤口的条件都有利于发病。如暴雨、风害、虫害及摘心、疏果等农事操作，均可造成伤口，有利病菌侵入。近地面处及土壤粘重、地势低洼和排水不良条件下病情更严重。杂草丛生、枝叶密闭或者湿度大时更易发病。偏旺与徒长植株易发病。
二、防治葡萄白腐病的措施和特效配方是什么
1、 彻底清除病源：在生长季节及时摘除病果、病叶、病枝，剪除病蔓秋季采果收后彻底刮除病皮，搞好清园工作，将病残体带到园外烧毁。
2、改善葡萄架面、及时整枝、通风透光、打叉、摘心，尽量减少伤口，提高果穗与地面距离，注意降低地面湿度等一系列措施，都可以减少病菌侵染的机会。
3、由于葡萄白腐病流行性强，做好药剂防治是非常必要的措施。通常在发病前或初始期喷第一次药，以后每隔8～15天左右喷一次，共3～5次即可。一旦有白腐病发生后，应及时疏除病果，同时使用用赚实+丁子香芹酚+纽萃钙硼喷雾，8天后，再用绿亨2号+速渡+天宝进行喷雾防治——重点喷施果穗，包括地面消毒处理，连续使用2-3次。
