牛奶是母奶牛的乳汁。牛是所有种类牛的总称，也包括了奶牛在你内。牛奶也是目前世界上消耗最大的饮品，人类饮用牛奶的历史已经有很久了，牛奶含有人体所需要的很多营养成分，现在市场上有和牛奶有关的商品，有很多很多，所以牛为人类的身体健康做出了很大的贡献。