青花椒树修剪时间一般在采收后至次年春季发芽前均可，其中以采椒季节修剪最好。有利于改善光照、条件，提高光合作用机能，积累养分，充实花芽，促进分化和缓和树势，不易萌发徒长枝等。

幼树和盛果树宜在秋季 弱树和盛果树宜在秋季弱树和老树宜在春季。