可以使用PR去掉隐藏视频上的文字。

将视频导入PR，拖动到时间轴上。点击进入效果。在效果中搜索中间值，将效果添加到视频上。在效果控件中找到中间值，选择创建蒙版工具，将文字框选起来。调节所选蒙版中的半径，直到文字消失即可。