干牛粪腐熟：因为干牛粪含水量较少，所以在发酵腐熟前需要加入充分的水分，让含水量达到40-65%。然后堆成一堆之后，使用塑料密封布盖住就可以了。

新鲜牛粪腐熟：在牛粪中添加锯末、草木灰或者秸秆等来吸收水分，然后加入发酵剂并定期翻动。等到牛粪变为黑褐色，而且温度下降到常温的时候，就说明发酵成功了。