很好，0003S是地方质量技术监督局发的地方标准，适用于小麦粉制品，不是纯面粉，是以小麦面粉为主，添加食盐，酵母，玉米绽粉混合而成的小麦混合粉，因国家标准及行业标准沒有此标准，0003S是对国家与行业标准的补充，让企业对这类小麦制品生产，质量验收有标准依据。