这是因为它的包装包装的很好，通过真空包装和通过一个无菌包装，它就不可能发霉。而且保质期基本上都是很久的，像这种桃李面包。他的一个里面还加有一个干燥剂啊，保证其能够不会潮湿。这样子他的保质期就相当久了，而且他在面包里面可能还加有防腐剂。

桃李面包为什么半年不发霉

烤制的面食因为是高温下制成的，比起蒸熟的面食的保质期要长一些。如果是夏季生产的面包，经过几个月都不变质，应该是添加了过量的防腐剂。