西红柿可以与土豆一起炒,可以做西红柿烧土豆,具体做法如下:
食材:西红柿、土豆、葱、蒜、油、盐。
1、备好食材,土豆削皮切丁冲洗干净,大葱切好,大蒜切末。番茄切丁。
2、热锅加食用油。油温五成热加入大蒜和大葱段炒香。
3、加入土豆煎炒变色。加水大火煮沸腾,改中火烧两三分钟。加入番茄炒匀。
4、炒2-3分钟,就加入盐,味精,炒匀,加入葱末关火。
5、起锅装盘,完成。
西红柿烧土豆怎么做
用料
土豆一个,西红柿一个,葱一根,干辣椒3个,油,盐,生抽各适量
做法
1/8 西红柿切块
2/8 土豆切块浸泡在水中
3/8 葱切段,干辣椒切段。
4/8 锅中放入少量油爆香葱和干辣椒
5/8 放入西红柿翻炒
6/8 放入土豆,加入少量生抽和盐翻炒几下
7/8 加入少量水,中火慢炖
8/8 等到土豆可以轻松用筷子扎透,出锅。