主料

椿子500g

辅料

葱花10g、生姜5g、盐5g、料酒10ml、糖10g、油30ml

步骤

1、 椿子放在清水里洗干净，并加入稍稍的量养上半天

2、 把椿子取出沥干水份

3、 将大蒜、辣椒放进油锅翻炒

4、 倒入椿子翻炒

5、 加入料酒、盐和糖在锅里并烧五分钟

6、 加入葱花即可起锅了