主料：老鸭 1斤半左右笋 250枸杞子 10克拐枣 6颗盐 适量生姜 适量茶油 适量

步骤：

1、准备食材

2、茶油倒入锅中加热放入生姜

3、将飞过水的鸭倒入炒锅中爆炒3分钟

4、水开15分钟倒入笋尖

5、快好5分钟前放入10克枸杞

6、快好5分钟前放入拐枣6颗

7、鸭肉熟透关火

8、完成。