拐枣树适合生长在海拔2100米以下的开旷地、山坡林缘或疏林中适应性较强，喜生于向阳、湿润、土壤肥沃、排水良好的环境。

在每年的6月份开花，结果的时候是8-10月份，在陕西、甘肃、江西、安徽、浙江、广东、福建、湖北、湖南、广西、四川、重庆、贵州、云南等省我们都可以看到鸡爪梨的身影。