很可能由于冷冻等外界因素阻挡了羊肉的味道，再或者是由于个人味觉的原因。 对于羊肉等肉食而言，建议通过综合的方式来鉴别“好坏”，单靠气味有些单一，并不能判断羊肉的质量 羊肉是指 羊身上的肉，古时称为羖肉、羝肉、羯肉，为全世界普遍的肉品之一。