春季喝最好。兰妃茶属于黄茶，产于四川蒙顶山，具有色泽嫩绿，香气馥郁，滋味鲜嫩醇爽的品质特点。兰妃茶一般在清明节前采摘优质高山茶树种鲜叶，加优质兰花，经四窖一炒制成。泡兰妃茶选用透明玻璃杯，便于欣赏茶芽如舞蹈般在水中渐渐舒展，冲泡时间2～3分钟，最好是现泡现饮。