拉条子怎么拉才能拉细而且均匀

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  哈拉条和饸饹面一样吗 没区别，不同叫法格拉条，也叫格拉面，是安徽省阜阳地区特色传统小吃。堪称阜阳人的意大利面。而因其颜色金黄、面形粗壮，也叫“金条面”。 &nbsp &nbsp &nbsp 格拉条在...
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  拉条子夏天和面盐多还是减少 拉条子夏天和面盐应该是减少，和面时放少量盐，做出的面条有弹性，韧劲，光滑可口。夏天天气热，和面就加少量盐，揉和后放盆里，拉面轻轻一拉就伸展开了，非常劲道，我在家里和面也...
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  拉条子俗称 拉条子就是新疆拌面的俗称，该菜品制作时不用擀、压的方法而直接用手拉制成，加入了各种蔬菜和牛羊肉，是包括新疆以及西北各省各族群众都喜欢的一种大众面食，驰名中外，深...
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  拉条子最好的和面方法 拉条子是新疆人的最爱。取适当的面粉（最好是高筋粉或中筋粉），用凉水将盐融化（面粉不同盐的用量也不一样），然后将盐水逐渐到入面粉中，揉成和饺子面软硬差不多进行醒发，然后...
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  煮拉条子面一般要煮几分钟 10分钟。拉条子面有一定厚度，需要水开后多煮一会儿，不然会硬。如果是冰箱的冻面条，则更需要煮的时间长一些，以免夹生。 煮拉条子面一般要煮几分钟 三分钟左右就可以高...