核桃树不可以跟葡萄树嫁接。核桃树属于胡桃科植物，我们知道想要嫁接之后的成活率高，最好是同一科属的植物进行嫁接，目前最常用的和核桃树进行嫁接树木主要有核桃树的实生果树，枫杨树、核桃楸，以及优质的不同品种的核桃树都是能够进行嫁接的，嫁接的效果也会不同，当然嫁接树木的选择和嫁接者对果树后期生长的需求有关。