用料

木瓜 一个

雪蛤 5g

银耳 10g

鲜奶 200ml

白糖 适量

做法步骤

1、雪蛤银耳泡发只白色半透明状态，备用

2、木瓜洗干净外皮，切出顶部2/5做盖，挖去核和瓢洗净。

3、冰糖和银耳一起煲，然后放入雪蛤膏煲半小时

4、雪蛤膏放入木瓜，加盖隔水蒸片刻

5、取出倒入牛奶食用。