中山港口排骨饭是地地道道的特色美食之一

排骨饭简单做法:一碗白米饭上面铺满着排骨,有的额外加点海鱼或者腊肠放在一口大锅上蒸,起锅之后会勺上姜蓉和辣椒等调料。

排骨是用特制调料腌过很入味,排骨很嫩滑,夹杂着豆豉味,加上姜蓉