糍粑太稀,乘热在糍粑里加一点糯米粉即可。如果因为制作糯米的原料而导致糯米质量不好,那么制作出来的糯米就会太软。这种情况基本上是无法补救的,只能按照正确的方法重新制作。
糯米粉边加温水边用筷子搅成絮状,再用手揉成光滑的面团,注意用温水,这样揉好的面团完全不粘手,水也不要一次性加入,慢慢的加入,能揉成光滑的面团就好。
糯米糍粑太稀了怎么补救
糍粑制作的太稀,大家需要在里面放入一些糯米粉或者粘米粉都是可以的,可以一样放一些,如果里面还有很多的水,大家可以把水分倒出来,其实只有在里面添加糯米粉才可以挽救回来,最后的糍粑应该还是不会太吸的,比较干,大家可以多揉一会儿