答:零下五度冻不了油白菜。油白菜抗寒，在胶东地区，油白菜，小油菜，小白菜都能过冬，零下十度左右冻不坏它们，来年照样发芽开花。
地里油白菜零下5度能冻吗
不会。
油菜较耐寒，对低温有一定的忍耐性。油菜的生长适温为15-20℃，在此温度条件下生长的油菜植株健壮、叶片肥厚、品质好，能忍耐零下3-5℃的低温。
地里油白菜零下5度能冻吗
短期能冻
因为油菜是一种抗寒性较强的蔬菜，但若是温度太低，对其也会造成危害，因此油菜进入越冬期，要确保油菜能够安全越冬，需要做好相关的田间管理工作。
油菜本身就是性喜凉，较耐寒的作物，在0度至零下2度可以安全越冬，一般能耐零下3-5℃的低温，耐寒性强的则可以耐零下5-8℃低温。
