一碗饭要煮大约要米不到一碗,水没过米一公分,准备一个碗,放3/4差不多的米,可以根据自己的食量来加减多少,饭量大就多加些,淘完米加薄薄一层水,水的位置要比米高出一厘米左右,大锅里加水,放小碗进去等水开,看到蒸汽外冒时,一般15分钟左右出锅