不能再喝了，有两个原因，一是时间长了可能霉变。信阳毛尖本质上类似于蔬菜的叶子，尽管经过了干燥、杀青的处理，但仍然有一定的保存期，超过保存期后就可能霉变，霉变后的茶叶含有大量对人体有害的物质。

二是即使是没有霉变，但毛尖存放超过一年，就变成陈茶了，口感很差。因此，存敢4年的茶叶不能再喝。