油酥饼还是烫面好还是发面好

猜你想问

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  做的油酥很腻怎么回事 第一你用的油不合适，第二你的膨松剂不行。一般做油酥要加点起酥油、面欣酥或泡多源，烧饼才能蓬松个大饱满，口感酥脆，凉了不发硬不油腻。...
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  用猪油做油酥怎么不发硬 油酥烧饼正常是，水油面裹住油酥面，然后层层叠起擀制酥层，经过烤箱一烤或自制的烤炉烤出来的。一般原因如下：1、水油面的水分太少水分不够会导致烤出成品水油面的部分...
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  制做油酥甜饼油酥甜饼的做法 面粉加开水和成软一点的面团，醒半个小时以上。2、碗里有面粉和盐。3、锅内把油烧热，猪油融合在豆油里了。4、把油倒在碗里，搅拌均匀。5、把面团分成五份，因为我家能吃...
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  油酥保质期多长时间 两天。自制的油酥由于没有任何防腐剂，存放时需要装入保鲜袋，封口后放到阴凉干燥通风地方，防止油酥发霉。油酥最好放在常温状态下存放，不要放入冰箱中保存，冰箱相对潮湿...
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  油酥和黄油哪个更香 油酥做一些葱油饼啊，或者是烧饼之类的，咸咸的东西可能会更香一点，大多数黄油都是社区做曲奇或者是嗯蛋糕。我听一下吧，你看你需要做什么东西如果你做的是蛋黄酥外面那...