面粉加开水和成软一点的面团，醒半个小时以上。
2、碗里有面粉和盐。
3、锅内把油烧热，猪油融合在豆油里了。
4、把油倒在碗里，搅拌均匀。
5、把面团分成五份，因为我家能吃五张大家根据自己调整
6、把面团擀开，抹上一层油酥
7、卷起来，切开。
8、再卷起来按扁。
9、擀薄烤熟即可。
10、好吃，喜欢吃更脆的可以在锅里少放点水闷熟。
制做油酥甜饼油酥甜饼的做法
主料中筋面粉500g油酥30g白芝麻10g 辅料糖适量水250g步骤1.中筋粉 糖 油酥2.中筋粉、糖和水搅拌3.搅成光滑的面团醒15分钟4.15分钟后分成2个面团5.把面团擀平6.再涂上油酥7.撒上少许白芝麻8.叠成四折9.压扁放入电饼铛烤10.烤至两面金黄出饼铛
