茶叶蛋用铁锅还是铝锅

煮茶叶蛋要用铁锅来煮，铁锅煮茶叶蛋，它的味道特别鲜美，而且铁锅本身煮蛋或者是炒菜味道都很好，一定要用铁锅来煮茶叶蛋，铝锅不能煮，因为铝锅他是铝制产品，茶叶蛋里面要放茶叶和各种调料，有可能会发生一些变化，导致茶叶蛋的营养价值流失。