鸽子蛋不都是种蛋。鸽子产的蛋，只有经过交尾以后产的受精卵才能够孵化出小鸽子来，这种蛋可以做为种蛋，但是在人工培育和繁殖鸽子的时候，选择鸽子的种蛋，是要经过杂交培育的，有一些杂交不成功或者没有经过杂交的鸽子蛋，也不能作为种蛋来使用。