洗干净沥干水分，加入鸡蛋，加入面粉，加入盐，胡椒粉，搅拌均匀，电煎铛加热，倒入油，把搅拌均匀的料倒入电饼铛，摊平，加点芝麻，加热一面金黄后，翻面，两面都金黄后，就可以出锅了，切成片，就可以开吃了。