羊骨头炖萝卜可以放蜜枣，羊腿骨炖萝卜属于家常菜谱，主要食材是羊排、萝卜，口味是鲜香，工艺是炖，中级难度。羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质。