水牛更怕冷

家水牛是由野水牛驯化而来，到今天至少有5000多年的历史，它们可以肉用、乳用当然农业上对它们也比较依赖。

水牛的汗腺极不发达，不及黄牛的六分之一，因此非常怕热，当温度较高的时候，水牛喜欢在水中或者泥中打滚，那很多人就说了，既然水牛怕热，为什么主要是南方省份来饲养水牛这就要说水牛的另外一个特点了，水牛很怕冷，它们的皮较厚但是被毛却非常少，根本不耐寒。

水牛是真的怕冷，当温度下降的时候，一些养牛户会把牛牵到一起聚集起来，中间点上柴火，让牛也烤烤火，给水牛一丝温暖。