牡丹鹦鹉眼睛睁不开是结膜炎导致的，可以使用眼药水进行治疗，将眼药水滴在鹦鹉的眼睛上，并用棉签轻轻擦拭，每天滴2~3次，3天左右即可好转，还可以在饮用水中加入抗病毒的消炎药。注意，在发现病鸟之后需及时将其隔离，并用消毒液对环境进行消毒，打开窗户加强空气的流通。