所有品种的桂花都可以食用。桂花是观赏性与实用性兼备的优良花卉，不过刚摘下来的桂花是不能直接食用的，需要经熟制解决后才可以用来加工成各种各样食品。桂花的香味过于强烈，服用切不可过量，以免出现不良反应。

大概就这些的意思。