叫青占鱼，学名鲐鱼，别称花池鱼、青花鱼等，体粗壮微扁，呈纺锤形。青占鱼含有丰富的蛋白质和脂肪等多种营养，鱼肉坚实味美。此鱼分布广、生长快、产量高，所以价格一直非常亲民，大家称之为“穷人海味”。