一、豆腐专卖店： 在各菜市场、闹市区、食品店、小吃街、社区、学校、厂矿都可以开设专卖店。
二、豆腐专柜: 在各超市、商场设立专柜销售，依靠商家名气提高知名度和销售收入。
三、豆腐摊位式： 特别适合在城市、县城、乡镇各菜场进行摊位式销售，摊位市数量根据菜场规模，一般1-3个摊位。
四、酒店宾馆： 每个酒店在一年中都要搞新菜系开发，鱼豆腐的新特色、新品种、新卖点、新风味、新口感、新享受，必将为酒店招来人气，带来财气，真是求之不得。
五、豆腐店中店： 如饮食商场中的店中店，大学食堂中的店中店，预定工作餐，农村集市时临设点。
