主料：

锅巴适量

辅料：

鸡蛋4个

调料：

猪油适量

盐1勺

做法：

1、 锅中清水煮开。

2、 放入蛋液煮开。

3、 放入一勺盐。

4、 放入猪油煮开。

5、 碗中放入锅巴，浇上鸡蛋汤即可

汤米怎么做好吃

食材：北沙参30克，冰糖15克，汤米80克。

做法:

1．将北沙参洗净，切2厘米长的段大米淘洗干净冰糖打碎成屑。

2．将北沙参、大米同放锅内，加水600毫升，置武火上烧沸，再用文火煮35分钟，加入冰糖屑即成。