材料：无花果10个、适量白糖、食用油

做法：

1、把无花果洗净去皮后切成两半，把切好的无花果内加入面粉裹均匀。

2、锅里加入食用油用小火烧至油微热，油热后放入裹好面粉的无花果，把无花果炸至变黄变焦后捞出备用。

3、在干净的锅里加入一点底油烧热，油烧热后加入白糖翻炒成焦糖色后加入炸好的无花果块翻炒至糖浆完全包裹住无花果为止，最后把做好的拔丝无花果盛到盘子里就可以吃了。